为保障荣成市人大代表和政协委员的饮食安全，有效预防群体性食物中毒事故的发生。市场监管局统一部署，统筹安排，抽调监管经验丰富、素质过硬的业务骨干进驻“两会”指定酒店开展餐饮安全保障工作，全力完成“两会”期间餐饮保障任务。

保障人员根据会务安排，主动与组委会沟通联系，对两会期间就餐人数、就餐时间、用餐形式进行了解。驻点监督人员提前一日进驻就餐承办单位进行了食品安全隐患大检查。从菜单预审、环境卫生、设施设备、人员健康、制度落实等方面进行全面检查，对存在的安全隐患提出整改意见，督促整改到位。

保障期间对食品原料实施快检113批次。